Experiences | Cozinha: «Chili com Carne»

25 setembro, 2012




Há dúvida que diariamente atormenta qualquer dona de casa - O que vai ser o jantar? Tem dias que gosto de pôr as mãos na massa e experimentar receitas e variar um pouco na alimentação lá de casa. Esta semana a novidade foi Chili com carne. Esta receita é saborosa, com os vários ingredientes que apreciamos, como o feijão e perfeito para este início de outono.







«Chili com Carne»

Preparação 10 min
Cozedura 45 mins

Ingredientes: 
1 cebola, finamente picada
1 dente de alho, esmagado
1 c. de sopa de azeite
500 g de carne moída
500 ml molho de tomate semi-picante
1 lata de feijão vermelho, branco e amanteigado, escorrido        
1 pimento verde, finamente cortado
1 cubo de caldo de carne
sal e pimenta, a gosto


Fritar ligeiramente a cebola e o alho no azeite até ficarem macios. Juntar a carne moída e deixar fritar até mudar de cor. Adicionar os restantes ingredientes e deixar cozinhar durante 40 mins. Acompanhar com arroz branco e uma salada. 



Estava delicioso um prato para repetir lá em casa futuramente. 





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Beijinhooo